Ingredientes
2 xícaras e 1/2 de arroz integral cozido
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 cenoura ralada
1/2 xícara de cheiro verde picado
2 claras de ovo
1 xícara de farinha de aveia
1 colher chá de fermento em pó (Royal)
Sal e Pimenta a gosto
Modo de Fazer
Misture tudo em uma vasilha, mexendo com a espátula
Faça os bolinhos com a mão
Coloque na assadeira e leve ao forno 180° por 25 minutos
Rende 36 bolinhos
Fonte: Minha Vida