Ingredientes
1/2 colher (sopa) de azeite
300 g de camarão médio limpo
1/2 cebola picada
1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
1 tomate sem pele picado
1 tablete de caldo de legumes
1/2 xícara de água quente
3 colheres (sopa) de salsa
3 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de Fazer
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue os camarões
Retire os camarões da panela e reserve
Na mesma panela, refogue a cebola
Junte a farinha e refogue até ficar levemente dourada
Acrescente o tomate e o caldo de legumes dissolvido na água quente
Misture bem até ficar homogêneo e ligeiramente cremoso
Junte o camarão e cozinhe por cerca de 5 minutos
Desligue o fogo, misture a salsa e o creme de leite