WAFFLE DE CHOCOLATE
1 xíc farinha de trigo
1/4 col (cha) sal
2 col (cha) açúcar
60 g chocolate ao leite em pedaços médios
110 ml leite
1 clara de ovo em neve
1 gema de ovo
2 col manteiga
1/2 col (cha) essência de baunilha
1 col (cha) fermento em pó
1/4 col (cha) sal
2 col (cha) açúcar
60 g chocolate ao leite em pedaços médios
110 ml leite
1 clara de ovo em neve
1 gema de ovo
2 col manteiga
1/2 col (cha) essência de baunilha
1 col (cha) fermento em pó
MODO DE FAZER
Peneirar todos os ingredientes secos em um Tupperware
Acrescentar a gema, o leite e a baunilha e bata até que fique bem misturado
Derreta junto a manteiga e o chocolate, misturando depois na massa
Por ultimo, acrescentar o fermento
Despeje 1/4 da clara em neve na massa e bata para dar liga
Acrescente o restante da clara em neve delicadamente
Pré aquecer a máquina de waffle e assar
Servir salpicado de açúcar ou canela em pó ou chantilly
Acrescentar a gema, o leite e a baunilha e bata até que fique bem misturado
Derreta junto a manteiga e o chocolate, misturando depois na massa
Por ultimo, acrescentar o fermento
Despeje 1/4 da clara em neve na massa e bata para dar liga
Acrescente o restante da clara em neve delicadamente
Pré aquecer a máquina de waffle e assar
Servir salpicado de açúcar ou canela em pó ou chantilly
WAFFLE DE BATATA COM BACON
3 xic batata ralada e escaldada
3 ovos batidos
1 col (cha) sal
1 e 1/2 xic farinha de trigo
1 col (cha) fermento em pó
1/2 xic óleo
1 xic bacon em cubos pequenos
1 col maisena
MODO DE FAZER
Frite o bacon e reserve
Em outro recipiente misture muito bem os ovos, óleo, farinha, maisena, e fermento
Acrescente o bacon frito bem sequinho às batatas e por último 2 col da gordura do bacon
Misture e coloque na máquina de waffle
WAFFLE PÃO DE QUEIJO
2 ovos
1/2 xic óleo
1 e 1/2 xic leite
100 g parmesão ralado
1 col (cha) sal
2 e 1/2 xic polvilho doce
MODO DE FAZER
Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo, 1/2 do queijo ralado e sal
Com o liquidificador funcionando, acrescentar aos poucos o polvilho e o restante do queijo ralado
Pré aqueça a máquina de waffle e coloque aos poucos para não transbordar
WAFFLE DE BANANA
1 xic farinha de trigo
2 col (cha) fermento em pó
1 col margarina derretida
180 ml leite
1 banana picada
1 ovo
2 col açúcar
1 col (cha) sal
MODO DE FAZER
Misturar todos os ingredientes secos em um Tupperware
Em outro recipiente misturar o ovo inteiro, margarina derretida e banana
Misture bem esse conteúdo aos ingredientes secos
Assar na máquina de waffle
WAFFLE DE LEITE CONDENSADO
1 xic margarina derretida
3 xic farinha de trigo
6 claras em neve
6 gemas
1 e 1/2 xic açúcar
1 lata leite condensado
MODO DE FAZER
Junte em um Tupperware a farinha, gemas, açúcar e leite condensado
Adicione margarina derretida e misture até a massa ficar homogênea
Misture delicadamente as claras em neve e mexa bem
Pré aqueça a máquina de waffle e coloque aos poucos para não transbordar